The smart Trick of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก That No One is Discussing
The smart Trick of ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก That No One is Discussing
Blog Article
เราช่วยเลือกซื้อ และจัดส่งให้ถึงหน้าประตู
ประเด็นที่เกี่ยวข้อง บุคคลที่เกี่ยวข้อง สถานที่ที่เกี่ยวข้อง ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
การพัฒนาก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กชนิดเส้นตรงจากแป้งข้าวโม่ผสม
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
เส้นเล็ก, ต้นหอม, ถั่วงอก, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, รสดี รสไหนก็ได้ , น้ำ, ซีอิ๊วดำ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก, ไก่(หั่นเป็นชิ้นบาง), ไข่ไก่, ผักคะน้าหั่นแฉลบ, กะหล่ำปลี, แครอท (หั่นเป็นแว่น), กระเทียม(สับหยาบ), ซีอิ๊วดำ, ซีอิ๊วขาว, ซอสปรุงรส, น้ำมันหอย, น้ำตาลทราย
อาจไม่เชิงว่าเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวเสียทีเดียว แต่ก็เป็นทางเลือกสำหรับคนที่อยากทานอาหารประเภทเมนูเส้น สำหรับ เส้นขนมจีน ลักษณะของเส้นจะเป็นเส้นสีขาวยาว มักติดกันเป็นก้อน ทำให้เวลารับประทาน อาจจะต้องใช้ช้อนตัดเป็นท่อน ๆ เพื่อให้รับประทานได้ง่าย โดนเส้นขนมจีน เหมาะกับนำมาทานเป็นขนมจีนน้ำยากะทิ น้ำยาแกงป่า ตลอดจนอาหารอีสานเช่น ตำซั่ว หรือ ยำขนมจีน เป็นต้น
เส้นบุก คือเส้นที่ถูกแปรรูปมาจากหัวบุก ตัวเส้นมีความใสๆ ขุ่นๆ ตัวเส้นมีขนาดไม่ใหญ่มาก เมื่อเคี้ยวจะรู้สึกถึงความนุ่ม และความกรุบ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก เป็นเส้นที่มีแคลอรี่ต่ำ จึงนิยมมากในหม่คนที่ต้องควบคุมแคลอรี่ หรือลดความอ้วน นิยมนำมาใส่ในเมนูสุกี้ยากี้ สลัด และใช้แทนเส้นก๋วยเตี๋ยวได้เช่นกัน
ใส่พริกป่น ถั่วป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำพริกเผา ซอสเย็นตาโฟ และพริกดองลงในชาม จากนั้น ตักน้ำซุปร้อน ๆ ลงไปคนให้พริกเผาแตกตัว
การพัฒนาก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กชนิดเส้นตรงจากแป้งข้าวโม่ผสม
► ใส่พริกดองน้ำส้ม ตาทำเก็บไว้ในตู้เย็นค่ะ ไม่ต้องใส่มาก เพราะเดี๋ยวเราจะเพิ่มเปรี้ยวด้วยมะนาวด้วยค่ะ
โครงการพัฒนาคลังความรู้ดิจิทัล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
ทีเด็ดของร้านก๋วยเตี๋ยวรู ตลาดน้อย ที่หลายคนมาแล้วเป็นต้องสั่งคือ บะหมี่แห้ง และ เส้นเล็กแห้ง ที่แต่ละชามทางร้านให้เครื่องเคียงมาแน่นแบบจุก ๆ ทั้งลูกชิ้นปลา ฮือก้วย ลูกชิ้นทอด และไฮไลต์ที่ห้ามพลาดอย่าง หมูแดงอบน้ำผึ้งสูตรเด็ด หอมกลิ่นเตาถ่าน เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำซอส รสชาติหวานนำแต่กลมกล่อม รวม ๆ แล้ว ทั้งชามรสชาติดีแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย